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凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做

凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做

凤梨的酸甜和虾的鲜味一起入口,今天的晚饭就再吃一碗吧

食材明细

主料
  • (12尾)
  • 凤梨 (适量)
  • 米饭 (4碗)
辅料
  • (适量)
  • 橄榄油 (1大勺)
  • 大蒜 (2颗)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

凤梨虾烤饭的做法步骤

  • 凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做 第2张

    1、将对虾12尾洗净去虾线,然后剥壳

  • 凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做 第3张

    2、将一半分量的白饭平铺于有深度的烤皿内,铺上一半分量的凤梨片,选择烤箱烧烤模式200度烤10分钟

  • 凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做 第4张

    3、将蒜头切末,加入橄榄油。

  • 凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做 第5张

    4、铺上剩余米饭,在白饭顶端刷上一层蒜末油,放上虾,撒上少许盐和胡椒粉,刷上蒜末油

  • 凤梨虾烤饭的做法 凤梨和虾一起烤的饭 凤梨虾烤饭怎么做 第6张

    5、放进烤箱,烧烤模式230度烤10分钟

小窍门

1、虾一定要去掉虾线,可以用刀切开背部取出
2、如果一个人吃的话可以放小一点的容器里面