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美味的酱香饼怎么做好吃又简单

美味的酱香饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

酱香饼是一道十分常见的小吃,酱香饼咸香美味,撒上白芝麻后飘香四溢,男女老少都对他爱不释口,大家一般都是在超市或者市场买回来酱香饼吃,其实酱香饼自制也很简单,那么今天就来教大家做一道简单快捷的小吃酱香饼。

主料

甜面酱 :30g
蒜蓉辣酱 :100g

辅料

葱 :适量
香油 :适量
面粉 :250g
油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
生抽 :适量
水 :140g

具体步骤

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第2张

凉水和面,尽量软。和完稍微饧一下。葱和蒜都切成末儿

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第3张

锅中放油,先放入蒜末,炒至金黄放入葱末,炒一两分钟。

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第4张

放入两种酱,生抽,香油(后两样各放一点点)炒一两分钟出锅备用。

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第5张

面团分成三份,擀圆,刷上食用油,切成图片样

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第6张

折叠

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第7张

四周捏紧,向中间叠成圆形

美味的酱香饼怎么做好吃又简单 第8张

擀开擀圆。放入饼铛,冒气后刷上酱料,撒上白芝麻,盖上饼铛,一分钟左右即可出锅!

烹饪技巧

不放甜面酱也可以

TAG标签:美味 酱香 酱香饼 好吃 #