美味的火腿炖蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

今天给大家推荐一道营养又美味的火腿炖蛋的做法。火腿炖蛋的做法非常简单，用的材料也就是常见的火腿和鸡蛋。这道菜不仅做法简单，营养美味，而且非常下饭，很适合挑食的孩子，或者吞咽困难的老人食用，所以快来和我学一学这道菜怎么做吧。

主料

火腿 ：100
鸡蛋 ：3个

辅料

葱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，火腿切丁

2.将鸡蛋打到火腿里

3.将蛋液打散，加入适量的食盐鸡精麻油

4.锅中加入适量的水，将碗放到锅里焖5分钟

5.等到鸡蛋成型时就可以端上桌啦