营养的清口凉萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白糖 :1勺
醋 :适量
红辣椒油 :适量
鸡精 :适量
麻油 :适量
蒜 :6个
盐 :1勺
都说冬吃萝卜夏吃姜,但夏天吃点萝卜也是很好的,清口凉萝卜丝可以在炎热的夏天让人开胃,萝卜直接切丝然后再放入调料就可以食用了,好吃有营养,虽然清口凉萝卜丝的 制作手法简单,但它的味道却不差,再配上一碗稀饭,开胃又下饭,而且成本低。
主料
青萝卜 :3个辅料
生抽 :适量白糖 :1勺
醋 :适量
红辣椒油 :适量
鸡精 :适量
麻油 :适量
蒜 :6个
盐 :1勺
具体步骤
1.准备3个萝卜清洗干净备用。
2.切成丝撒上适量盐腌10分钟。
3.用筷子搅拌均匀腌制。
4.蒜瓣切碎备用。
5.腌制好的萝卜丝用手挤干净水分放入蒜泥。
6.倒入适量的醋。
7.放入红辣椒油,白糖,麻油,鸡精,生抽调拌均匀即可。