准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟甜酒的口味甘甜,性温和,具有健脾养胃、补气止泻的作用,而且女性适当的饮酒还可以达到美容养颜的效果。甜酒的食用方法常见的两种,一种是加糖煮沸直接饮用,另一种就是甜酒鸡蛋。甜酒鸡蛋可以去湿去寒、补气血,是滋补的佳品,尤其适合产妇用来补营养。
主料
甜酒 :
150 辅料
鸡蛋 :
1个 红枣 :
适量 具体步骤
1.清水适量
2.放入红枣烧开
3.加入甜米酒煮2分钟
4.加入鸡蛋
5.把鸡蛋打散煮开
6.加入红糖搅拌煮开即可
7.可以开吃了。
烹饪技巧
1、甜米酒煮汤圆也非常好吃。