好吃的巧克力提拉米苏怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
糖 :130
鸡蛋 :2个
黄油 :100
蜂蜜 :30
小苏打 :5
今天儿童节,想着给孩子准备点什么礼物好呢。想到上次他说喜欢吃提拉米苏,于是我就想做巧克力提拉米苏给他,他肯定会喜欢的。然后就开始准备材料,巧克力提拉米苏做法不难,就是需要细心点,做好的巧克力提拉米苏里有巧克力的香味,吃一次你就会喜欢上的。
主料
低粉 :340糖 :130
鸡蛋 :2个
黄油 :100
蜂蜜 :30
小苏打 :5
辅料
巧克力奶油 :适量具体步骤
1.黄油和蜂蜜、糖放入碗中,隔水融化成液态。
2.打入鸡蛋,搅拌均匀。
3.加入面粉。
4.和成面团,盖上保鲜膜放入冰箱中醒30分钟。
5.取出后平均匀分成十分,先取一份压扁。
6.擀成正方形,用正方形的模子压出印记,放入160度的烤箱中烤至表面金黄色。取出去掉边角备用。
7.象这样,分别把十个小面团全部烤完。
8.先取一张烤好的饼底。
9.上面抹上一层打发的巧克力奶油,再放上一块饼底,再抹一层奶油,象这样全部做完。
10.把余下来的边角用擀面棍压碎,撒在最上面。放入冰箱中冷藏。吃时切成小块即可。
1、巧克力奶油可以换成普通的奶油。