卷心菜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卷心菜 ：500
肉 ：100

辅料

生抽 ：30ml
料酒 ：30ml
盐 ：5
油 ：30ml
辣椒 ：5

具体步骤

1.把肉切成片并洗干净

2.把肉片放进碗里，加入适量的料酒和盐拌一下

3.把卷心菜分成小块洗干净待用

4.起油锅加入肉片翻炒

5.加入卷心菜翻炒片一下

6.炒至卷心菜转色

7.然后加入生抽、盐和适量的水用大火烧五分钟即可起锅了

烹饪技巧

卷心菜带有甜味的，所以不建议再加糖