水嫩的香菇迷你披萨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

披萨是很多人喜爱的美食，记得以前，小编都是用现成的土司片制作披萨，想来总归少了点生活的乐趣。今天小编脑洞大开，尝试用新鲜的香菇做底盘，效果不错哦。香菇迷你披萨的底盘不仅可以盛美味的青豆、火腿肠、芝士等食材，底盘自身也是可以吃的哦，迷你的外表很招人喜欢。

主料

香菇 ：9个
洋葱 ：30
青豆 ：40
胡萝卜 ：30
火腿肠 ：46

辅料

马苏里拉芝士 ：70
黄油 ：适量
食盐 ：1勺
黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

用温水全部泡开，洋葱、火腿肠和胡萝卜切小粒，青豆洗净备用

黄油融化后，倒入洋葱炒香。

再倒入胡萝卜粒，火腿肠粒和青豆粒，加入盐

再撒少许胡椒粉，炒均匀后关火

将泡好的香菇去蒂放入烤箱中，用小勺把准备好的蔬菜小心倒入香菇中，撒上芝士，烤20分钟即可