珍馐美味的葱香豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：1块
香葱 ：适量

辅料

老干妈辣椒酱 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆腐放淡盐水浸泡半小时

2.切好备用

3.香葱洗净切葱花备用

4.适量老干妈辣椒酱备用

5.热锅放油，码入豆腐

6.煎至两面金黄

7.放适量盐（老干妈辣椒酱和生抽都有咸，盐可不放）

8.倒入适量清水，放老干妈辣椒酱，煮一分钟左右

9.放葱花

10.放适量生抽

11.翻炒均匀，起锅

烹饪技巧

豆腐用盐水浸泡可以去除豆腥味。