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美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单

美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

小葱煮豆腐是一道家常菜。这道菜主要由水豆腐烹饪而成,豆腐由黄豆制作而成,含有丰富的植物蛋白,能够避免动物蛋白中的油脂成分,通过加盐和清水煮保留豆腐原本的味道。这道菜最适合身体虚弱和牙齿松软的老年人使用,对于小孩子可以掺加些肉末补充食用。

主料

葱 :1根
豆腐 :1块

辅料

油 :适量
生粉 :适量
酱油适量
盐 :适量

具体步骤

美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切好。先调好酱汁,里面放了适量盐,酱油和油。加了生粉种水调的,这样先调好味道很赞

美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.烧热锅,倒入油。然后放入豆腐煮三分钟左右

美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.三分钟后倒入准备好的酱汁,烧开煮两分钟

美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.两分钟后放入葱花即可出锅

美味的小葱煮豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.很快手的一道菜,吃完还有时间午休