易做的秋葵炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

秋葵 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗干净切去蒂（忘记拍照）、鸡蛋用干净的碗打好！起锅烧水适量、水开后把去蒂的秋葵放进去煮两三分钟（这里忘记拍照）

2.焯好的秋葵稍凉一下切成一粒粒的

3.放进打好的鸡蛋里面搅拌均匀

4.起锅到油、把鸡蛋到进锅里来回翻炒

5.炒熟装盘、开吃…

烹饪技巧

买秋葵时挑直直的、越弯越不新鲜，我每次做秋葵都先焯一下水、这里忘记拍照了