家常丝瓜炒茄块怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

炎热的天气里如果有开胃的小菜那就太棒了，今天给大家推荐的是做法超简单的丝瓜炒茄块。茄子和丝瓜这两道田间菜大家都吃过，做法也有很多种，但是你有没有试过炎夏“混搭风”呢？软嫩的茄子混合清香的丝瓜同炒，实在是美味又营养，一定让你胃口大开，不妨一起来试试吧。

主料

丝瓜 ：300
茄子 ：300

辅料

生抽 ：10

具体步骤

将丝瓜去皮，茄子洗净，全切块

热锅热油放进大蒜和茄子先炒，渐熟后再放入丝瓜同炒

翻炒之后放入盐，味精出锅。