家常香芋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油菜蕻 ：100
咸肉 ：70
香芋 ：370
油豆腐 ：50

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐

2.将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。

4.随后，合入咸肉和油豆腐翻炒一下。

5.接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。

6.然后，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

咸肉有咸味，酌情加盐。