自己开炸鸡店怎么进货

炸鸡，不论是大人小孩都比较喜欢吃的，外表酥脆，肉质细腻鲜美!如果自己想开一家炸鸡店其实也是很好的，可对于开店，炸鸡的进货渠道却成了问题，下面我们就来聊聊自己开炸鸡店怎么进货。

自己开炸鸡店怎么进货

炸鸡进货渠道：

1:加盟品牌炸鸡，比如正兴鸡排，肯德基等，这些都是总部实力雄厚的品牌，他们对于炸鸡的进货都是由总部统一购买，而后分派给各大加盟商。加盟品牌对于想开炸鸡店的加盟商来说既可以不用担心货源，而且炸鸡的品质，新鲜程度有保证不用担心卫生状况。

2:如果想要自己开店，不加盟品牌，那么店主就要自己去农贸市场去考察购买，，这种方式虽然方便，可是对于鸡肉的品质却很难掌控，市场上新鲜现宰的鸡肉价格高，对于店主来说炸鸡成本自然就高了。并且市场上的鸡肉很多都是冷冻产品，冻的时间也不知道，质量无法保证，新鲜程度无法保证。

3:网络供货渠道，一般很多商家在某宝上有线上销售，线下也有实体店铺，店主可以在网上下单，自己上门提货，量大的话也可以和商家商量送货上门，这种方式虽然可以保证鸡肉新鲜口感，可价格肯定就相比其他来说就高。

以上就是自己开炸鸡店怎么进货了，我想对于开餐饮的老板来说，卫生健康，食材的新鲜，都是很重要的，毕竟人们追求的就是吃的健康。所以自己开炸鸡店不仅要做到各方面还要考虑很多开店因素，我想加盟品牌炸鸡应该是一个不错的选择，店主只需要有店面，剩下的品牌总部就会提供，省心省力!投资路上风险大，加盟商一定慎重选择!