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适合自己的口味花甲米线怎么做好吃又简单

适合自己的口味花甲米线怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

米线 :适量

辅料

大骨汤 :适量

具体步骤

1.炒花甲用的三种辣椒酱

2.食材准备好,切好,花甲吐沙吐干净

3.油,花甲,三种辣椒酱,料酒,西红柿,洋葱末小米椒青椒蒜末姜末,一起炒,炒成图片上的样子

4.加准备好的菇放进去,加大骨汤,水,盐,海鲜酱油,一起煮十分钟,尝一下味道不够就加盐或者辣椒酱,根据个人口味调整。

5.汤煮了十分钟以后,熬出鲜味了就可以放提前泡好的米线,在煮五分钟。米线软硬要注意。

6.出锅,放花椒面,辣椒油,鸡精,撒上剩下的洋葱末,蒜末,青椒末,小米椒。开吃