抹茶猕猴桃小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

抹茶猕猴桃小饼干是一种非常好，吃香酥可口的一种东西，我跟她在家里的时候没事儿就喜欢做一这种小饼干，而且配合着猕猴桃，以及抹茶更加增加人的食欲及其它都能那样的功效，可以增强体质。

主料

糖粉 ：35g
蛋黄 ：半个
黄油 ：60g
低筋面粉 ：85g
抹茶粉 ：3g

辅料

黑芝麻 ：适量

具体步骤

1.黄油室温软化

2.糖粉分三次加入，充分搅拌后再用电动打蛋器打匀

3.加入蛋黄

4.筛入低粉和成面团

5.面团分成两份，一份25克做芯，另一份加入抹茶粉揉匀

6.抹茶面团整形成面饼，原味面团揉成细条，把细条放入抹茶面团中间

7.整形放入冰箱冷冻30分钟

8.从冰箱取出后切成0.5厘米厚的片，摆盘。用牙签少沾点水把芝麻放在饼干上

9.烤箱预热170度，中层12分钟即可

烹饪技巧

无