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自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

讲真,像韩国和日本来说,饭团是很常见的,而且各种的饭团也略有不同,却大相径庭。也是之后一段时间里,才在中国盛行起来。黑白糯米饭团的操作其实很简单,可是食材我们要精挑细选,不然会影响口感。黑白糯米饭团的口感很软糯,营养又美味。喜欢的朋友可以试一试。

主料

白糯米 :适量
木瓜 :适量
蟹柳 :适量
紫菜苔 :适量
黑糯米 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量

具体步骤

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第2张

1.我用白,黑糯米分别煮饭。还煲了糯米

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第3张

2.紫菜苔剪对半剪开,分别铺上双色米饭。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第4张

3.米饭铺成这样。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第5张

4.反过来,蟹柳放中间卷起来压紧。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第6张

5.切开小块。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第7张

6.在底放上保鲜膜继续铺米饭,蟹柳用紫菜包住。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第8张

7.同样蟹柳放中间卷起来压紧。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第9张

8.切小段摆上碟子。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第10张

9.木瓜用压花器压几朵花装饰一下。也可忽略这步。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第11张

10.搭配番茄酱。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第12张

11.这个是上次做的,米饭捏成这样。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第13张

12.贴上表情。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第14张

13.卷好的饭团。

自制黑白糯米饭团怎么做好吃又简单 第15张

14.做了2个草莓的饭团。