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好彩头彩色汤圆的做法 好彩头彩色汤圆怎么做

好彩头彩色汤圆的做法 好彩头彩色汤圆怎么做

汤圆象征着美好,团团圆圆,圆圆满满,新春即将来临,做一道色彩斑斓的汤圆预祝大家人圆,事圆,家团圆。这款汤圆是养眼的小吃,更挑战其味蕾。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (500克)
  • (适量)
  • 豆沙 (适量)
辅料
  • 南瓜粉 (适量)
  • 紫薯粉 (适量)
  • 绿茶粉 (适量)
  • 红曲粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

好彩头彩色汤圆的做法步骤

  • 好彩头彩色汤圆的做法 好彩头彩色汤圆怎么做 第2张

    1、将面分成四分,分别加入天然色粉,揉至光滑,饧十分钟。

  • 2、馅料我用的是红豆沙,忘拍就包了,对不起了。
  • 好彩头彩色汤圆的做法 好彩头彩色汤圆怎么做 第3张

    3、将豆沙馅包在糯米面中,团圆即可。因今天不吃速冻了。手机照的,没有实际颜色好看。

小窍门

面不能和的太硬,否则裂口,太软沾手,颜色可根据只记得喜欢调色。