好吃的豌豆炒红肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

天气阴沉沉的，盯着电脑的时间也有点长，最近感觉视力都变得不够好了，偶尔放眼放一下远方，休息休息双眼也是好的，今天给大家推荐的是豌豆炒红肠，味道特别好，尤其是要用哈尔滨红肠，味道美味极了，强烈推荐给大家，希望大家喜欢我的推荐。

主料

豌豆 ：250
哈尔滨红肠 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备好红肠

2.豌豆剥去壳。

3.红肠切丁

4.豌豆加适量清水煮熟，捞出。

5.锅里油热，放入红肠煸炒至稍微有些转色，

6.放入豌豆煸炒匀，

7.加些盐调味，撒些葱花即可。

烹饪技巧

1、哈尔滨红肠有咸味了，盐要少放些。2、豌豆要先煮熟了再炒。3、红肠炒至稍微有些转色即可，否则口感会硬。