好吃的青椒南瓜藤炒肉末怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜藤、青椒的营养很丰富，含有丰富的维生素，因此以它们为主要食材做出的青椒南瓜藤炒肉末营养价值很高。青椒南瓜藤炒肉末的做法简单，所需食材少，但由佐料的完美结合与互补使得这道菜的口感鲜美，香嫩可口，超级好吃，实在是餐桌上的必备品。

主料

南瓜藤 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
肉末 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1.将南瓜藤的外皮撕掉，清洗干净

2.切成小段

3.肉切末，青辣椒剁碎

4.油锅烧热

5.将肉末炒香

6.加入南瓜藤和青辣椒一起翻炒至南瓜藤变软

7.淋入少许水，稍炒

8.加入少许盐

9.翻炒至入味即可

10.趁热吃哦。

烹饪技巧

南瓜藤要挑选稍微嫩点的，外皮要去除干净。水不要放太多，少许即可。