喷香的番茄土豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：300
鸡蛋大小土豆 ：3颗

辅料

糖 ：适量
香菜 ：少许
橄榄油 ：15
盐 ：适量

具体步骤

1.做法1、番茄放到开水中烫一下，剥去外皮，切成小块。

2.2、锅中放入橄榄油，下番茄煸炒片刻。

3.3、土豆去皮切块，下锅炒两下，赶紧加水、盐和糖，大火烧开后调小火炖20分钟。

4.4、起锅时，放点香菜点缀一下。

烹饪技巧

小贴士1、最好选用橄榄油，其他油都会影响口感。2、最好选用口感软糯的小土豆，会比大土豆要好吃很多。