自制红萝卜臊子怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟

红萝卜臊子这道菜肴是由红萝卜搭配豆腐制作而成，其中红萝卜让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中虾米的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，豆腐不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力，搭配不同的调味料，尝试制作美味的红萝卜臊子。

主料

红萝卜 ：适量

辅料

臊子 ：适量

具体步骤

将搽出来的红萝卜丝剁成小丁，豆腐切小薄片

根据红萝卜的量，放入适量的油，八成热后倒入葱姜蒜翻炒。

葱姜蒜出味后先倒入豆腐翻炒，在入红萝卜丁大火翻炒，在炒出水分后加入五香粉、花椒粉小火翻炒。炒至六成熟时，加入少量料酒、食醋、辣椒面。（也可以根据自己爱好加入肉丁）