自制红萝卜汁馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

红萝卜，又称胡萝卜， 具有大量的胡萝卜素， 有助于防止夜盲症和促进儿童的生长发育，也可提高机体免疫机制。胡萝卜中含有大量纤维也可促进肠道的蠕动从而促进消化。但胡萝卜气味辛而微苦，从而大多数儿童不喜欢吃， 因此把胡萝卜榨汁做成红萝卜汁馒头可有效改善儿童偏食的问题， 有助于儿童摄取更多的胡萝卜素。

主料

面粉 ：500

辅料

酵母 ：3
萝卜 ：1个
白糖 ：适量

具体步骤

1.面粉和白糖先搅拌在一起

2.红萝卜榨汁，要加点水

3.酵母3克

4.萝卜汁和酵母溶解

5.搅拌面粉

6.和成团

7.盖上湿热的布盖上，发酵两小时

8.发酵好后，面团赶平

9.揉成一团，切块

10.上锅蒸熟

烹饪技巧

无