新鲜的白芸豆能吃吗？白芸豆的做法大全是这样吃的！

白芸豆，这属于是一种豆类质品，颜色是白色的，且营养价值高，且味道不错，对身体有着好处。我们常吃的白芸豆，都是干制的。那新鲜的白芸豆能吃吗?以下小编就会以这个问题为大家整理到相关的常识，喜欢吃白芸豆的人们，跟随着小编一起来看看吧!

一、新鲜的白芸豆能吃吗

1.新鲜的白芸豆是可以进行食用的，可以用来炒着吃，方法也比较简单。便是取新鲜的白芸豆然后将它的水份给炒制以后，再搭配上一些洋葱，油，炒合均匀，便可以加上盐食用了。

2.新鲜的白芸豆在晒干之后，方法便可以更多了，可以用来煮粥，也可以搭配在各色的肉食中，味道可口，且营养价值高呢。

二、白芸豆做法大全

1.白芸豆排骨汤

(1)将白芸豆给泡过后，放到容器中给沥干水份，排骨给剁成段状，入沸水给焯一下再捞起来放到汤锅中。

(2)白芸豆也放到汤锅中，加入适量的清水，葱姜也一起，烧开后，用小火给炖两个小时，下到白芸豆给炖软，再加入盐进行调味便可以了。

2.姜汁白芸豆

(1)将白芸豆给摘去不要的部位，姜去掉皮，给制作成姜汁，锅中放入清水，加入芸豆，给煮熟后，捞起来把水沥干，加入盐搅拌均匀。

(2)接着再将芸豆给放到盆中，放上姜汁，味精，醋，香油，搅拌均匀，便可以入盘食用了。

3.清炒白芸豆

(1)将白芸豆先入锅中给煮熟后，捞起来沥干。

(2)锅中放入适量的油，加入葱姜给爆香，然后再把白芸豆给加入翻炒均匀，加入适量的盐，炒合均匀便可以了。

新鲜的白芸豆能吃吗?是可以食用的，且没有干制的白芸豆烹饪的时间久，味道还不错。不过干制的白芸豆，储存的时间要久一些，所以人们常看到的都是干制的白芸豆。以上还为大家介绍到了白芸豆的做法大全，希望可以带给喜欢吃白芸豆的大家一些帮助!