大白菜煮多久能熟？用大白菜可以制作哪些美食?

大白菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜，它在我国的种植范围也非常的广泛，它含有丰富的维生素等多种营养物质，它的口感脆甜，所以深受人们的喜爱和推崇。那么当我们在煮大白菜的时候，大白菜煮多久能熟?用大白菜可以制作哪些美食呢?

一、大白菜煮多久能熟

大白菜煮多久能熟，其实主要取决于你要如何去制作它，如果是炖煮的话，大白菜一般在3-4分钟就熟了。如果是凉拌大白菜的话，一般1分钟左右就熟了。

二、用大白菜可以制作哪些美食

1.白菜肉渣炖粉条

肉渣的制作就是把猪的肥肉炼油后剩余的油渣就称为猪肉渣。这道菜非常适合在寒冷的冬天吃，原本脆嫩的猪肉渣经过汤汁的浸泡变得为味香汁多而且非常的软嫩，白菜中带点肉香，再配上爽滑的粉条，吃了以后真的是回味无穷。

2.辣白菜

辣白菜又被称为泡菜，当我们在刷韩剧的时候都是能刷到的一款美食，是一个既能配饭又能配面条的百搭菜。鲜嫩爽口，酸辣适中，非常的开胃。

3.猪肉白菜水饺

猪肉白菜是水饺中非常常见的一款馅料。鲜嫩爽口的白菜搭配美味的猪肉，一口咬下去，口齿留香，让人百吃不厌。

4.盆菜

盆菜的做法非常简单，就是把煮好的食材一层一层铺上去就可以了。甘甜爽口的白菜搭配各种美味的肉制品，再在上面淋上一层酱汁，闻到这个味道就已经垂涎三尺了。

5.三丝白菜豆腐汤

这是一道素汤，鲜嫩爽滑的豆腐搭配各种鲜甜的蔬菜。这个汤味不仅鲜美，还含有丰富的蛋白质，脂肪含量也非常低。

以上就是关于白菜需要煮多久以及白菜相关做法的介绍。我们在商场中挑选白菜的时候可以试着用手去轻轻按压白菜，好的大白菜，你在按压的时候会感觉到非常的结实，也会比较的沉，这样的白菜口感会更加的甘甜爽嫩。