尖椒鸡蛋回锅肉怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

回锅肉很香很美味，但是觉得少了点什么东西！不够尽兴，如果加了鸡蛋的回锅肉更加具有风味，也更受人们喜爱。尖椒鸡蛋回锅肉风味十足，口感细腻的回锅肉加上营养十足的鸡蛋再配上少许的辣椒，既美味又营养，老少咸宜，适合广大的群众品尝着一美味。

主料

青椒 ：200
猪肉 ：500
鸡蛋 ：2个
蔬菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量
料酒 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1猪肉切片，加入姜盐调味，后淋酱油，料酒腌制

2蔬菜切菱形

鸡蛋煎熟，切成块

锅中倒入少许油，放肉片煸香，乘出来

加入鸡蛋，蔬菜等配料翻炒

倒入炒熟的猪肉片，保证肉嫩多汁，翻炒即可出锅，一碟风味十足的尖椒鸡蛋回锅肉就做好了!