准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时30分钟猪骨二白汤是一种富含丰富营养的中药美食。日常生活中做一些简单的小药膳,可以增强人的免疫系统,对于预防流感和感冒有很大作用。猪骨和二白一起慢炖在锅里,香味浓郁,汤汁鲜美,家有老人,可补身体。家有小孩,可增强免疫力。家有年轻人,可补充体力,一定不容错过。
主料
猪骨 :
适量 白玉菇 :
适量白菜心 :
适量 辅料
盐 :
适量酒 :
适量葱姜 :
适量 具体步骤
猪骨冷水下锅放葱姜老酒朱煮开
菇和菜心洗净备用
骨头放锅炖2-3小时放盐。放入菇和菜心,然后再炖15分钟