准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟猪骨二白汤,很浓郁的猪骨汤,我觉得是很家常得一碗汤,而且制作方法很容易,辅料也加得好少就能煮得超好喝的,回味无穷,加了白玉菇喝白菜,吃起来软软的,菇里面都吸收了猪骨的味道,白菜吃起来很清爽,很融合的味道,很享受这种浓浓猪骨汤的感觉。
主料
猪扁骨 :
200白菜心 :
1个 白玉菇 :
1盒 辅料
盐 :
适量葱姜 :
适量老酒 :
适量 具体步骤
猪骨冷水下锅放葱~姜~老酒~煮开
菇和菜心洗净备用
骨头放砂锅炖三小时后放盐!放入菇和菜心!在炖十五分钟就可以了!这个汤已经很鲜了!不用在放鸡精了