黄豆芽饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆芽 ：4两
黑木耳丝(约 ：1两)
白米 ：2杯
高汤 ：2杯

辅料

酒 ：1/2大匙
盐 ：2小匙
色拉油 ：1/2大匙
香油 ：2小匙
胡椒粉 ：1小匙

具体步骤

1. 将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。

2. 黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可