爽口的炒白萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：1个

辅料

食醋 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝

切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好

锅烧上水，水有三分之一就可以了

开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了

把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水

把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水，以防糊锅

老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就OK了