自创小炒菜:千丝万缕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：一个
胡萝卜 ：一个
青椒 ：两个
火腿肠 ：两根

辅料

盐 ：适量
姜葱 ：适量

具体步骤

1. 莴笋切丝，胡萝卜切丝

2. 火腿肠切丝

3. 青椒切丝

4. 锅烧热，加油，放入火腿肠爆炒，再放入莴笋丝胡萝卜丝一起爆炒，若有点粘锅可加少许水

5. 爆炒一会再加入青椒，再继续爆炒，再放入盐，鸡精，起锅！