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千丝万缕的芸豆怎么做好吃又简单

千丝万缕的芸豆怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

千丝万缕的芸豆,就像是待嫁姑娘千丝万缕的情思,又像是豆蔻少女千丝万缕的青丝,不管是情思亦或是青丝,总是绵绵不绝的像是缠住你的味蕾,让你无法割舍一般。那你就尝尝吧,毕竟,少女的时节也不多了,这样一道宛如青涩年岁的菜,才是最好的惦念。

主料

芸豆 :300
青椒 :50

辅料

葱 :5
姜 :5
蒜 :5
盐 :5
老抽 :10

具体步骤

1. 准备好食材

2. 芸豆切丝,葱姜切丝,蒜切片

3. 热锅放少许油,小火七成热加入花椒八角爆香,把花椒八角捞起

4. 加入切好的葱姜丝爆香

加入切好的芸豆丝,改中火翻炒,加入生抽,盐,翻炒至断生

出锅前加入鸡精,蒜片,蒜香味出来,闭火装盘

烹饪技巧

芸豆要清理干净