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牛肉杏包菇丁怎么做好吃又简单

牛肉杏包菇丁怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜半根
牛肉 :半斤
杏包菇 :一根

辅料

盐, :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1. 把牛肉切丁,杏包菇切丁,胡萝卜切丁备用。

2. 起火,倒入适量油,把牛肉粒过油焦黄倒出来,接着把杏包菇粒炸一下盛出来。

3. 锅里留适量油,放入一点白糖化开,再放入蒜头姜丝,倒入牛肉粒、杏包菇粒、胡萝卜粒翻炒,八成熟时倒入适量生抽和耗油,接着出锅。