关于虾皮夜开花炒鸡蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（3个）夜开花（145克）虾皮（10克）辅料辣椒粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、夜开花、虾皮、辣椒粉2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板...

食材明细主料夜开花（265克）鸡胸肉（210克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡胸肉炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、鸡胸肉（已清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切...

食材明细主料夜开花（230克）虾味球（100克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾味球炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、虾味球。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将虾味球拆开...

食材明细主料鸡蛋（一个）夜开花（一根）辅料水淀粉（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋夜开花羹的做法步骤1、材料：鸡蛋、夜开花2、配料：水淀粉3、将夜开花去皮、用清水淋一下。4、...

食材明细主料夜开花（270克）腊鸡腿（245克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夜开花炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：夜开花、腊鸡腿（已清洗）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已清...

食材明细主料夜开花（255克）鸡蛋（2个）番茄（205克）辅料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、鸡蛋、番茄（已清洗）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚...

食材明细主料夜开花（1根）虾米干（1包）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾米干炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花（瓠子）。2、虾米干。3、将虾米干拆开包装取出，放在案板上切开，待用。4、将夜开花去皮清洗一下...

食材明细主料夜开花（295克）虾（235克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无头虾炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、虾（已去头去虾线清洗）2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油...

食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）夜开花（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、夜开花。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切...

食材明细主料夜开花（一根）鸡蛋（三个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夜开花炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。3、快速划开炒均匀捞出备用。4、锅内留底...

食材明细主料夜开花（1根）粉丝（60克）虾皮（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮夜开花粉丝汤的做法步骤1、食材：夜开花。2、粉丝。3、虾皮。4、将粉丝用温水泡开。5、将夜开花去皮清洗一下放在案板上...

食材明细主料夜开花（290克）煎鸡蛋（2个）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋夜开花汤的做法步骤1、食材：夜开花、煎鸡蛋。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻...

食材明细主料夜开花（300克）鹌鹑蛋（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、鹌鹑蛋2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、取平底...

食材明细主料夜开花（1根）鸡腿肉（220克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。2、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。3、放...

“今天的这个菜，也是小时候常常吃的，上海人不知道为什么管它叫“夜开花”。我们这里叫它扁卜，其实它真的名字叫：瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花，觉得味道特别鲜美，家里没有开洋就用虾干替代一下吧，味道也不错哦！”食材明细主料...

“夜开花又名瓠瓜，是夏季上市。在食用“夜开花”时，应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，食用有苦味的“夜开花”，容易中毒。瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、肾经；具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的功效；主治水肿腹水，烦热口渴，疮毒，黄疸，淋病...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料夜开花：一根虾皮：一把辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.夜开花削皮，对开，切片2.虾皮备用3.热油，先炒夜开花4.放入虾皮翻炒，再倒入适量热水滚一下5.等汤水稍...

食材明细主料夜开花（1根）皮蛋（2只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花2、皮蛋（已剥壳）3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、将皮蛋放在案板上切开，...

食材明细主料西瓜皮（3块）夜开花（1根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮炒夜开花的做法步骤1、材料：西瓜皮、夜开花2、将西瓜皮清洗一下、捞出。3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。4...

食材明细主料鸡蛋（4只）夜开花（2根）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虎皮鸡蛋烧夜开花的做法步骤1、食材：鸡蛋（已提前煮熟）、夜开花。2、将鸡蛋剥壳。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、放在案板...

食材明细主料鸭蛋（2只）夜开花（1根）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材：鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的...

食材明细主料夜开花（250克）鸡蛋干（120克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、鸡蛋干。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3、将夜开花去皮清洗一下。4、...

食材明细主料夜开花（1根）虾皮（20克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒...

食材明细主料槐花（适量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）辅料花生油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）槐花虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、冰箱里取出槐花解冻，虾皮洗净。2、打入鸡蛋。3、拌匀备用。4、锅内放油烧热，倒入鸡蛋。5、炒熟即可。...

食材明细主料黑米年糕（2条）夜开花（1根）辅料虾皮（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮夜开花黑米年糕汤的做法步骤1、食材：黑米年糕。2、夜开花、虾皮。3、将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切成滚刀块，待...