好吃的长瓜炒鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

长瓜炒鱿鱼是用长瓜和鱿鱼两种主要的原材料加工制作而成的，制作过程简单，耗时短，是一道值得学习的菜品，长瓜中含有大量的对人体有好处的营养成分，鱿鱼也是营养丰富，两者的结合让整道菜营养健康，在享受美味的同时享受做饭的愉悦感。

主料

长瓜 ：210
鱿鱼 ：175

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

鱿鱼（已洗净切开）、长瓜（已去皮清洗切片）

将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒

焯开，捞出

烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒

接着，加适量的清水

煮开至熟。

然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

最后，加适量的盐

加适量的味精。

调味炒匀，即成。