可口的冬瓜烧虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

说起虾我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧！因为虾真的是营养非常的丰富。富有高蛋白。对小孩子和老人吃了都有很大的好处。今天要像大家推荐的这道菜就是冬瓜烧虾。配上了冬瓜后更加的清新美味。美味挡也挡不住。大家赶紧试试吧！

主料

冬瓜 ：适量
虾 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

冬瓜去皮去籽切块，虾去须腿挑净虾线用水焯一下捞出来，切葱姜准备八角桂皮锅里放油烧热放八角、桂皮葱姜爆香

倒入冬瓜翻炒几下，倒适量水放酱油，料酒，蚝油放入虾烧开中小火炖一会，八成熟时放盐收汁