老干妈无蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿 洋葱 黄瓜 隔夜饭 ：适量

辅料

盐 老干妈 糖 ：适量

具体步骤

1. 黄瓜，洋葱，火腿切丁。洋葱冷冻后切丁不辣眼。

2. 在电饭锅中用饭铲将米饭一层层铲开。盛入碗中。

3. 热锅倒油少许，放入各种丁翻炒。五成熟时放入老干妈辣椒酱，翻炒均匀后加入少许的盐，继续翻炒入味。

4. 翻炒均匀将米饭倒入，用一个勺子挖老干妈和米饭即可，在炒锅中放入少许糖和盐调味，在盛米饭的碗中放少许水涮碗涮勺倒入锅中。

5. 翻炒好后，出锅！~(≧▽≦)/~

烹饪技巧

菜切丁易入味