关于包子的做法2的餐饮精选

“包子中华传统的美食之一，一般是用面粉发酵而成的，包子大小依据馅心的大小有所不同，最小的有小笼包；根据馅分有猪肉大葱馅、三鲜馅、芹菜肉、牛肉香菇等；根据地方特色分有天津狗不理包子、开封灌汤包、广东叉烧包、杭州小...

“荷包蛋是咱们餐桌最常见的美食，也是早餐是最好的选择。小时候父母煎的荷包蛋，都是把蛋黄裹在蛋白中，煎出来的荷包蛋蛋黄都会变得很硬熟透了。我家孩子从小吃荷包蛋都喜欢，有些溏心的荷包蛋，不爱吃熟透的鸡蛋黄。怎样才能...

“甜甜的一款南瓜粥，简单营养也全面”食材明细主料南瓜（适量）大米（适量）小碴子（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜2米粥的做法步骤1、南瓜去皮切小块。2、大米和小碴子洗净。3、锅中加清水加米煮开放南瓜...

“柚子皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮（一个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）柚子皮糖的做法步骤1、削去外皮。2、切条状，放入大碗倒入开水浸泡至冷，拧干水，再...

十分钟左右。面包蟹蒸太久会影响吃起来的口感和肉质。面包蟹是偏肉性的动物，主要分布在太平洋地域，面包蟹可以做清蒸面包蟹，味道鲜美、原汁原味。螃蟹洗干净后要肚皮向上放置，防止蟹黄外流，黄金面包蟹，不油不腻。...

食材明细主料肉（两斤）面粉（6斤）酵母（16g）辅料鸡蛋（3个）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）醋（适量）淀粉（适量）食用油（适量）自制剁辣椒（适量）自制豌豆酱（适量）香葱（适量）生姜末（适量）开水（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一天（耗时）...

30个。粽子的个数和包粽子的大小有关，包的粽子比较大个，2斤糯米包出来的粽子也就20来个，若包的粽子比较小巧，2斤糯米包出来的粽子也就比较多，大概能有30-40个，正常尺寸用2斤糯米包出来的粽子大概能有30个左右。...

“发面包子是由面皮和馅料两部分组成，其中包子面皮做好不好直接影响着包子的外观和口感。做好发面包子面皮要注意面粉的选择，酵母的活化和发酵，包子改良剂的使用。”食材明细主料面粉（1公斤）水（0.55公斤）辅料海韦力包子泡打...

“为了吃忙了一个下午，老公说我一天到晚尽忙吃！下面我先包甜粽子，甜粽子是用包针穿的，就像穿针引线一样。这样的包法比较松软，适合老年人吃。”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）猪肉（适量）花生米（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）包针（一...

“包子是人们比较喜爱的传统面食，家里蒸包子往往是包子皮不松软，包子吃起来口感不好，而用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面，就能很容易就蒸出白亮松软的大包子！”食材明细主料面粉（1kg）包子专用无铝泡打粉（15g）酵母（8g）辅料水（600g...

食材明细主料中筋面粉（1kg）辅料无铝泡打粉（15g）酵母（8g）水（600g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包子的做法的做法步骤1、包子泡打粉的使用步骤：包子泡打粉使用方法也很简单，只需要把海韦力包子泡打粉先和面粉混合均匀，然后再...

“今天跟大家分享2股辫面包，面包的大小胖瘦，完全取决于面条的粗细长短。如果一开始还不会编，可将面条搓短一些，掌握基本的编法之后再逐渐搓长，做出更好玩的2股辫。2股辫的编法其实也没有严格的做法，就如我今天分享的这6根，细...

“包子是人们比较喜爱的传统面食，家里蒸包子往往是包子皮不松软，包子吃起来口感不好，而用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面，就能很容易就蒸出白亮松软的大包子！”食材明细主料面粉（1公斤）水（600克）辅料海韦力包子泡打粉（20克）酵母...

“一直想自己动手做一次蒸包，因为很爱吃。唉，又馋又懒的人实在是不可理喻啊，在纠结了多次后，终于动手了，后果还是很令人满意的。”食材明细主料面粉（一斤）五花肉（半斤）粉条（四两）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）熟油（适量）香...

“很多人制作发面小笼包子往往是皮不松软，导致包子吃起来口感不爽，造成发面小笼包皮不松软的原因主要是酵母的产气不足，一些有经验的小笼包制作者采用添加泡打粉协同酵母产气。包子专用无铝泡打粉就是专门用于发面包子的...

能。2月2日这一天的食俗是吃的每个食物都要与龙相关，寓意能像龙一样顺风顺水、如如意义，比如饺子就是龙耳；面条就是龙须面；焖子就是龙鳞片；猪肉就是龙肉。在平常日子也可吃一些好兆头的菜，比如豆腐，亦为兜福；芥菜，亦为借菜；生菜...

“包子其实包得好坏没办法教，主要是发面吧，馅就看自己了，喜欢什么整什么”食材明细主料面粉（4斤）辅料三线肉（3斤）调料姜（一小块）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）山葱葱（一大把）酵母（4到8克）鸡蛋（1个）耗油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“第二次做可乐鸡翅，有完整图，所以再上传一次～做得比第一次好一些。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）葱（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）可乐鸡翅2的做...

食材明细主料猪肉末（100g）胡萝卜（1/5个）山药（小段）绿叶（小把）辅料生粉（1勺）沙司（5勺）白糖（1勺）白醋（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜丸子的做法步骤1、肉末去腥：搽姜末，拌匀待用2、将山药碎切好备用，先在腌过的肉糜碗再放入鸡...

“周末老公出差，我和老妈吃顿小火锅，从手机APP上点了几样菜，一会儿工夫就送到了。以往老公和儿子在家时吃火锅，怎么着都要弄个“七碟八碗”满满一大桌子，但今天，就我们娘儿俩吃，这桌子上立马儿就显得有点儿“清净”了。家里...

“昨晚做的，当今天的早餐，因为早上做生意没时间弄这些，之前都是吃汤面拌面粥这些不费时的，想吃肉包好久了，外面卖的肉包子又怕不是猪肉做的，不敢吃，今天终于又吃上肉包了，啦啦啦~~~”食材明细主料面粉（500g）瘦肉（250g）肥肉（100g）京...

食材明细主料橙子（适量）辅料胡萝卜（适量）玫瑰香葡萄（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冒泡泡的橙子鱼2的做法步骤1、准备橙子一个2、像这样切片3、胡萝卜切片，从中间切开4、处理鱼嘴和鱼尾5、玫瑰香葡萄洗净，挑几个粒...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料法包：1条黄油：适量蒜蓉：适量蒜瓣：1粒辅料具体步骤1.法包一条2.法包切开并排放好。记得再烤盘下铺张锡纸。3.蒜蓉黄油备用。4.烤了20分钟的法包5.第一种...

三到四斤。包子常用来作为早餐或者小吃，包子的储存方法有以下几点：1、生包子。包子放在保鲜膜上裹好，放入碗中，倒入一些食盐，保鲜膜密封放入冷藏室即可。2、熟包子。如果存放时间短，可以冷藏。储存时间长则需要冷冻，最好用保...

食材明细主料高筋面粉（150克）细砂糖（20克）盐（1/8小勺）干酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米饭（40克）黄油（15克）辅料清水（60克（没用完））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑糯米面包的做法步骤1、原料集合。煮黑糯米饭时，要加比平时煮饭多的水，软...