咖哩烤羊排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊排 ：适量
姜末 ：适量
蒜末 ：适量
咖哩粉 ：适量
嫩精 ：适量
盐 ：适量
细砂糖 ：适量
沙茶酱 ：适量
米酒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。

2. 羊排洗净沥干，放入作法1的腌料中腌约2小时备用。

3. 取出作法2的羊排，平铺于烤盘上，再将作法2的腌料涂盖于羊排上。

4. 烤箱预热250℃，将作法3的羊排放入烤箱中，烤约5分钟即可。