准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
1.鲜肉馅 :
50公克蛤蜊肉 :
1/3杯鱼肉丁 :
1/2杯虾肉丁 :
1/3杯姜末 :
1大匙葱花 :
3大匙2.饺子皮 :
15张白
胡椒粉 :
1大匙太白粉 :
2大匙面粉 :
1/2大匙 辅料
具体步骤
1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料,再包入饺子皮中成为饺子,并整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。
2. 在锅中倒入约1/2锅的油量,当油烧热后(约150?C)将饺子依序放入油锅内以中火炸约6~8分钟,见饺子表面略变成金黄色时即可食用。