菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

秘制的综合海鲜炸饺怎么做好吃又简单

秘制的综合海鲜炸饺怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

1.鲜肉馅 :50公克
蛤蜊肉 :1/3杯
鱼肉丁 :1/2杯
虾肉丁 :1/3杯
姜末 :1大匙
葱花 :3大匙
2.饺子皮 :15张
胡椒粉1大匙
太白粉 :2大匙
面粉1/2大匙

辅料

具体步骤

1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料,再包入饺子皮中成为饺子,并整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。

2. 在锅中倒入约1/2锅的油量,当油烧热后(约150?C)将饺子依序放入油锅内以中火炸约6~8分钟,见饺子表面略变成金黄色时即可食用。