准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟脆皮鸡翅做出来就是脆脆的酥酥的很好吃哦,鸡翅的做法也有很多种的,你可以炒起来 吃炖起来吃或者卤起来吃都可以,而且都很好吃,我都非常喜欢,不过要说喜欢我最喜欢的鸡翅还是这个脆皮鸡翅了,这个脆皮鸡翅就像我们吃的肯德基麦当劳里面的鸡翅一样。
主料
鸡翅 :
10个 辅料
面包糠 :
适量 鸡蛋 :
1个葱姜 :
适量油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
准备好所需食材,鸡翅洗净,姜洗净切片,葱洗净切段
鸡翅用盐,料酒,生抽,葱,姜腌制
拌匀后,用牙签扎些小眼让它入味
开始腌制
腌制两小时翻面继续腌制两小时
鸡蛋去壳打散,面包糠倒进盘子里
鸡翅先裹上蛋液,再裹上面包糠