清脆爽口的可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡中翅 ：5个
可乐 ：1罐

辅料

生抽 ：
冰糖 ：
料酒 ：
盐 ：少许
姜丝 ：
老抽 ：

具体步骤

1.鸡翅清洗干净，用牙签扎很多小孔，便于入味。用盐，料酒，胡椒粉，姜腌制至少半小时。

2.用放有料酒，姜丝的开水焯一下。

3.控水后用油锅煎至两面焦黄，油锅内放一点点葱和姜，大料，喜欢辣椒可以放点干辣椒

4.倒入可乐一罐，生抽，老抽一点点，冰糖一点点

5.快收干时候倒一点点盐，收汁加一点点炸好的芝麻。装盘

烹饪技巧

鸡翅要煎到两面焦黄。