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番茄牛肉火锅怎么做好吃又简单

番茄牛肉火锅怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

番茄 :3个
肥牛肉切块 :依据个人爱好

辅料

口菇 :适量
香菇 :适量
生姜切片
大蒜 :切片
鸭腿肉 :少量
盐 :一大勺
干辣椒 :两三颗
鸡精 :一小勺

具体步骤

1. 番茄放入开水烫后去皮切片待用

2. 肥牛肉块出水 待泛白后捞出,在锅中放入食用油(我用的橄榄油)

3. 待油烧热后放入肥牛肉煸炒至有肥牛香味 并有肥油炸出后呈起

4. 锅中放入少许食用油后加入生姜,大蒜片番茄盐干辣椒等调料炒出酱汁后加入口菇,香菇鸭腿肉 最后加入肥牛块 煸炒5分钟左右(中火)