肉酱怎么做好吃又简单

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

姜 ：适量
甜面酱 ：适量
辣豆瓣酱 ：适量
八角 ：适量
冰糖 ：适量
葱 ：适量
西红柿 ：适量

具体步骤

1. 第一步：把猪肉切成丁，要有耐心，还有小心手指

2. 2个西红柿切块，配一大勺甜面酱，和一点豆瓣酱，比例见图，亲们随意

3. 准备好配料

4. 然后把切好的肉热油下锅，变色后把配料倒进去，加点水。中火15分钟左右，收汁，出锅，撒葱花

烹饪技巧

别糊了就行，时间10-20根据自家灶具定