![山药大坂烧怎么做好吃又简单]( "山药大坂烧怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
山药泥 ：
少许面煳 ：
适量高丽菜 ：
适量葱花 ：
少许蛋 ：
1颗 猪肉片 ：
适量美乃滋 ：
少许红姜丝 ：
少许柴鱼末 ：
少许海苔粉 ：
少许特制酱汁 ：
少许 辅料
具体步骤
1. 将面煳、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀成基本配料。
2. 铁板加热到180℃后，将油均匀涂抹在铁板上。
3. 将基本食材倒在铁板上铺成圆形，煎煮约2分钟，铺上猪肉片再翻面煎煮约5分钟。
4. 先淋上特制酱汁、撒上一些海苔粉、柴鱼片，在饼的外围用美乃滋画一圈，并均匀地淋上磨成泥状的山药，再撒上一些海苔丝、红姜丝就完成了
