好吃的豇豆馅饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
鸡蛋 : 1个
猪肉 : 500g
豇豆 :500
盐 :适量
酱油 : 25ml
白糖 : 2g
料酒 : 20ml
胡椒粉 : 3g
姜粉 : 2g
鸡精 :适量
香油 :适量
这道豇豆馅饺子做出来的时间有点儿长,不过出锅的味道是真心的来说是真的不错,遇到真的这么好吃的东西,等一等我想相信大家都会愿意的,而且我能说这一定是值得的,这道菜用来待客很不错,卖相也非常地好,口味清香,让人至少已经让我很难忘了。
主料
面粉 :300鸡蛋 : 1个
猪肉 : 500g
豇豆 :500
辅料
油 : 适量盐 :适量
酱油 : 25ml
白糖 : 2g
料酒 : 20ml
胡椒粉 : 3g
姜粉 : 2g
鸡精 :适量
香油 :适量
具体步骤
面粉打入一个鸡蛋。
然后加入适量的冷水合成面团醒制备用。
肉馅中加入盐,糖,酱油,胡椒粉,料酒,鸡精。
顺时针搅打上劲。
然后再加入切碎的豇豆。
加入香油继续搅拌均匀成为馅料。
面团揉均匀搓条切小剂子。
然后擀成四周薄中间厚的圆皮。
包成饺子生坯。
锅中水烧开放入饺子煮熟随醋碟上桌。