菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

茴香包子怎么做好吃又简单

茴香包子怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟

主料

茴香 :500
鸡蛋5个
火腿肠爆炒王 :1个
面粉1000
酵母 :半瓶盖
油 :50ml

辅料

盐 :3勺
十三香 :半勺
鸡精 :1勺

具体步骤

1. 和面,酵母兑温水和面,和好了放热的地方,两三个小时就发起来了。

2. 茴香摘好,洗干净,控干水。

3. 切的小小的。把鸡蛋加点盐搅拌好,炒的碎碎的,火腿肠切的小小的。

4. 火腿肠也倒在鸡蛋里一起炒一下,加点十三香,晾凉了,把茴香和鸡蛋火腿拌在一起,放盐和鸡精

5. 面揉好,揉成长条,切段,把小块揉一下,揉成圆形,按扁,

6. 全部擀成圆形

7. 包好放在锅里

8. 蒸二十分钟,就可以享用美味的茴香包子了

烹饪技巧

面发好了再调馅,包子皮擀好了再放盐,放了盐快点包,时间长了茴香就出水了,不好包了。