准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟鲜虾素净的白菜炒虾糕 是一款简单快速的早餐呢。初冬的白菜甘甜,很好吃,虾也很鲜,配在一起荤素搭配,美味可口,挺好呢。虾头取下来和熬制好的虾油搭配,这样吃起来也比较方便。简单易做的一个家常菜,品尝一下也有挺美味新鲜的,鲜香美味。
主料
白菜 :
500虾 :
300 辅料
葱 :
100料酒 :
5 具体步骤
虾去头去虾线,加盐生抽胡椒粉料酒抓腌
白菜切开或者是手撕开,葱切段。
炒锅倒油,炒香葱碎
将虾煎香,煎好的虾先出锅
将白菜下锅炒软
虾回锅调味,加盐和一点糖。或者依自家口味儿加上酱。