准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟红烧白菜排骨是一道十分不错的菜肴,排骨肉质较为鲜嫩口感极佳,白菜有十分丰富的维生素二者搭配健康又营养,是一道难得的创新菜肴,红烧的形式让两者的味道更加相入,是一道处处可见的家常菜,说道这您是否心动了呢,那就赶紧行动起来吧。
主料
排骨 :
500 辅料
白菜 :
200 具体步骤
排骨煮八分熟备用
白菜洗净备用
胡萝卜切菱形块备用
炒锅内放入适量花生油烧开后放入白糖炒出糖色
放入排骨煸炒
放入胡萝卜和葱花翻炒
放入白菜翻炒
放入老抽,鸡精,精盐和适量的排骨汤大火烧开后转小火炖15分钟,收汁即可