美味的鸡腿豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟

我们现代的人尤其是现在年轻的人运动量都太少了，身体可以说实在是太瘦弱了、所以经常会有食欲不振的情况也是很正常的了，这道鸡腿豆腐出锅是嫩而不腻的，很适合开胃、也很滋补的。美味又健康哦，不过还是建议人要多运动的，这样才是完美的健康。

主料

干豆腐丝 ：350g
鸡腿 ：400g
鸡骨架 ： 150g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

干豆腐用压面机压成丝，备用

将鸡大腿洗净，放入砂锅中

鸡骨架洗净，放入砂锅中，加入足够的水，将装有调料的调料盒丢入锅中

放盐、味精、老抽、料酒、少量白糖，小火慢炖

当鸡腿用筷子轻轻一扎就能穿透的时候，放入干豆腐丝

大火烧开后关火